掲載日：2020.11.25
HACCP衛生管理の加熱冷却項目に最適！
安立計器/ANRITSU 食品用中心温度センサ BCシリーズ 安全安心の温度計測
【BCシリーズとは？】
BCシリーズは半固形物・液体等、食品の中心温度計測に適した内部用温度センサです。防水仕様(IPX5)で、流水で洗うことができますので、清潔で衛生的にご使用いただけます。部品脱落に配慮した構造で、異物混入リスクを排除しました。保護管の外径/長さ/コーティングの有無 など項目を組み合わせることにより、よりお客様の用途にあった温度センサにすることができます。
HACCPによる衛生管理において、食品の中心温度を75℃以上かつ1分以上の加熱を基準としている項目があります。安立計器の「ハンディタイプ プリンタ付温度計測器」と「食品用温度センサ」を用いれば食品の中心温度の管理、液体製品やボイル時の温度計測が可能です。
AP-400Eは、印字プリンタを一体化しつつホールド性に優れたフォルムを実現した、軽量・コンパクトな温度計測器です。
3種類のプリント機能を搭載し、また本体内部にメモリしたデータを後でまとめて印字することが可能です。
食品用中心温度センサ BCシリーズの詳細情報はこちらのページをご覧ください。
製品の動画
主な特長
- 流水で洗える防水性能。IPX5
- 部品脱落に配慮した構造。異物混入リスクを排除
- 落下で破損しにくい
